|
Nasi Met Loempia
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 pakken diepvries loempia′s met kip - 350 gram snelkookrijst - 2 eetlepels zonnebloemolie - 400 gram Chinese groentenmix - 1 cup Conimex boemboe voor nasi goreng - 125 gram tauge - 250 gram atjar tjampoer - 2 eetlepels chilisaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bereid de loempia′s volgens de aanwijzing. Kook de rijst volgens de aanwijzing. Verhit de olie in de wok en bak de groentenmix 2 minuten. Roer de boemboe en 50 ml. water er door. Meng het geheel goed. Voeg de tauge toe en verwarm het nog 1 minuut. Schep de rijst door de groenten en meng de nasi goed.
|
|
|